Die heutigen Kastanienfeste im Kanton Tessin erinnern hinsichtlich des Zeitraums und teilweise auch der Abläufe an die uralte Tradition des «Incanto» der Kastanien, also der anteiligen Zuteilung dieser grundlegenden Nahrungsquelle gemäss den Statuten der Gemeinden. Eine Frucht, die in der Regel durch Schlagen geerntet wird und aus der geröstete Kastanien entstehen, während das Mahlgut nicht zufällig als «Mehl der Armen» bekannt ist. An einem Nachmittag voller Traditionen und Bilder wird auch an die entsprechenden Darstellungen in den voralpinen Zyklen der «Lavori dei Mesi» erinnert.
